スパムのお祭り☆SPAM JAM☆
4/28(土)にワイキキで「SPAM JAM」が開催されました!
スパムといえばハワイを代表するB級グルメのひとつですよね。
今では日本でも食べることができますが、ハワイの人はスパムが大好き(^-^)!!
なんでもこの「SPAM JAM」、公式ホームページによると「ハワイの人々のスパムに対する愛を称賛するためのお祭り」とのこと!
私もスパム大好きなので、どんなスパム料理に出会えるのかとわくわくしながら行ってきました~♪
お祭りはワイキキのメインストリート、カラカウア大通りにて行われたのですが、行ってみると想像以上にたくさんの人!
スパム好きのロコも、観光客の方々も、とにかくたくさんの人でにぎわってました。
人ごみの中をしばらく歩いているとスパム君(←勝手に名づけました・・・)を発見!!
しかしすごい人気で写真は順番待ち。私は離れたところから撮るのが精一杯でした(>_<)
ツーショット写真を撮るのは諦めて・・・腹ごしらえをすることに。
通りの両側にはワイキキのレストランがずらりと出店していて、この日のためにスパムを使った特別メニューを出してました。
「Eggs’n Things」、「Atlantis Seafood & Stead」などの人気レストラン、中華のDim Sum(点心)など色々ありました!
どれもおいしそう~~ということで、数種類買って友達とシェアすることにしました。
まず目についたのが、すれ違う人がみんな持っていてとってもおいしそうだったナチョス!
トルティーヤチップスにビーンズや牛ひき肉、サルサソースにとろとろのチーズ、といういわゆるナチョスに角切りにしたスパムを加えた一品。見た目通りにおいしかったです☆
(写真の右上のがナチョスです)
それからお好み焼きと焼きそばをトライ!
お好み焼きは、キャベツなどが入ったお好み焼きの種に薄くきったスパムを乗せたシンプルなもの。
焼きそばは、おそば自体は薄味でしたがスパムに少し濃い目の味があるので一緒に食べるとちょうどよいお味に!
これらは家でも簡単に作れそうです♪
このお祭りで出ていたメニューは残念ながら普段のレストランでは食べられませんが、
ハワイにきてちょっと小腹が空いた時はスパムむすびがぴったり☆
ABCストアなどで買えて、温めて食べるのがお勧めです! (温かいまま売っているのもありますよ)
レストランでおいしい料理を食べるのもいいですが、庶民の味を楽しむのもいいですよね~(^^)
おは